Liofilização: Tecnologia Essencial para Produtos Nutracêuticos
Sempre há uma busca constante de adaptação e melhoria nos métodos de produção nos vários setores industriais. No segmento de nutracêuticos, isso não é diferente. Os produtos nutracêuticos combinam nutrientes extraídos de fontes alimentares com benefícios potencializados para a saúde, cada vez mais, os consumidores procuram pelos benefícios que esses produtos podem oferecer. Tendo isso em vista, a liofilização emerge como uma tecnologia essencial para essa indústria. E a Liobras, como uma liderança em tecnologia de liofilização, desempenha um papel crucial neste cenário.
O Que é Liofilização?
A liofilização, também conhecida como freeze-drying, é um processo utilizado para a desidratação de produtos, principalmente alimentos e compostos químicos, sem a necessidade de aquecimento. Ela funciona através do congelamento do produto, sublimação (o processo de transformação direta de um sólido para um gás) e subsequentemente a despressurização, resultando em um produto seco, sem prejudicar os nutrientes e componentes sensíveis ao calor.
Por que a Liofilização é Essencial para os Produtos Nutracêuticos?
Os nutracêuticos são conhecidos por seus benefícios à saúde, como antioxidantes, anti-inflamatórios, entre outros. Mas esses benefícios são frequentemente dependentes dos nutrientes essenciais contidos no produto – nutrientes esses que podem ser facilmente degradados por tratamentos convencionais de conservação de alimentos, como o calor. Assim, a liofilização se mostra essencial na indústria nutracêutica por seu método delicado de desidratação, que preserva os nutrientes sensíveis ao calor e, portanto, os benefícios à saúde dos produtos. Exportar produtos nutracêuticos liofilizados garante uma prateleira estável e de longa duração sem a necessidade de refrigeração.
Liofilizadores de Alta Qualidade são a Chave
Como um processo que envolve sublimação controlada, a liofilização requer tecnologia de ponta e equipamentos de alta qualidade. É por isso que muitos laboratórios, universidades e indústrias alimentícias confiam na Liobras para fornecer o que há de melhor em liofilizadores.
Os liofilizadores da Liobras são criados com o objetivo de proporcionar o melhor em termos de eficiência e praticidade para o usuário. Cada máquina é projetada para atender a variadas demandas, seja para produção em pequena ou grande escala, garantindo assim que cada cliente tenha o que é necessário para a produção ideal de seus produtos.
A Liobras Está Aqui para Ajudar
Se você está no mercado à procura de liofilizadores de alta qualidade para a produção de produtos nutracêuticos, a Liobras está aqui para ajudar. Com a experiência e a tecnologia, somos capazes de auxiliar em todas as etapas do processo de liofilização, desde a consulta inicial até o suporte de pós-venda.
Entre em contacto conosco hoje mesmo pelo telefone (16) 3372-4000 ou faça um orçamento sem compromisso através do nosso site para saber mais sobre como os nossos liofilizadores podem melhorar a sua produção de produtos nutracêuticos.
